Дамский уголок: 2 рецепта вкусной выпечки на Новый Год + красочные фото для вдохновения

Совсем скоро будет Новый Год. Это значит, что пора придумывать вкусные угощения для праздничного стола. Сегодня мы предлагаем вам познакомиться с рецептами незамысловатых, но потрясающе вкусны сладостей, которые может приготовить буквально каждая хозяйка! Все рецепты — бюджетные и простые, поэтому роскошное угощение обойдется вам в минимум затрат и усилий!

Банановый пирог с шоколадом

Что понадобится (на форму 24-26 см):

  • 3 средних банана;
  • 3 яйца;
  • 50 мл масла (растительного);
  • 100 гр тахина;
  • 100 гр сахара;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 200 гр муки;
  • 75 гр горького шоколада (3/4 плитки);
  • 1/4 ч.л. соды;
  • 1/4 ч.л. соли.

Как делать:

  • размять бананы (подойдет «толкушка» для картофеля или блендер);
  • добавить масло, яйца, тахину и сахар, взболтать миксером или венчиком;
  • смешать сухие ингредиенты и добавить их в полученную смесь (всыпать через сито);
  • замесить тесто;
  • добавить порубленный шоколад.

Как печь:

Разогрейте духовку до 180 градусов С.  Смажьте форму маслом, посыпьте мелкими сухарями. Выложите тесто, разровняйте и поставьте в духовку. Выпекайте в течение 45 минут (проверять на готовность спичкой или любой деревянной палочкой: воткните ее в тесто, когда будете вынимать, на ней не должно оставаться сырых комочков).

Перед подачей полностью остудите кекс, украсьте сахарной пудрой. Чтобы придать десерту «новогодний» вид, можете использовать трафареты в виде снежинок и звездочек.

gluten-free-christmas-cake-25979-1.jpeg (3000×2000)

Пряный шоколадно-вишневый кекс

Что понадобится (форма для кекса 10х20 см или круглая, 22 см диаметром):

  • 225 гр муки;
  • 120 гр сливочного масла (размягченного);
  • 175 гр сахара;
  • 2 яйца;
  • 120 гр сметаны;
  • 120 гр сушёной вишни;
  • 60 гр молока;
  • 60 г нарубленного шоколада;
  • 1,5 ч.л. черного перца (молотого);
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя;
  • 3/4 ч.л. соли;
  • 0,5 ч.л. соды;
  • 1. ч.л. ванильного экстракта.

Что делать:

Разогрейте духовку до 175 градусов С. Смешайте сухие ингредиенты (без ванили), просейте. Взбейте масло с сахаром в пышную массу, добавьте яйца (по одному, тщательно перемешивайте каждое в масляно-сахарной массе). Добавьте половину сухой смеси, хорошо перемешайте лопаткой до однородного состояния. Добавьте сметану, ваниль и молоко. Добавьте оставшуюся «сухую» смесь. Когда все тесто хорошо перемешаете, добавляйте вишню и порубленный шоколад. Смажьте форму, выселите пергаментной бумагой. Выложите тесто, разровняйте. Выпекайте в течение часа (проверять спичкой/зубочисткой, как и в прошлом рецепте).

Можете украсить кекс сахарной пудрой, глазурью, орешками или фруктами. Обязательно заварите хороший чай!

content_fotolia_131339917_subscription_xxl.jpg (540×399)

Вот такие рецепты новогодних пирогов мы решили предложить вам. А какими вкусностями вы будете баловать свою семью в праздники?

content_fotolia_131548767_subscription_xxl.jpg (540×379)

s800 (700×525)

rețetă-chec-fructe-uscate.jpg (776×436)

Загрузка...

Модно сегодня!

Модные снегурочки… Мужские ожидания… ч... Новый 2018 год уже не за горами. Каждый из нас загадывает желания и конечно же ждет их исполнения. Можно долго спорить существует ли дед мороз или нет...

Author Anastasiya
Войти с помощью: